СОЛЕНИ И СЛАДКИ ПОСТНИ ПАЙОВЕ
ВРЕМЕТРАЕНЕ НА КУРСА - 3 учебни часа.
Мастър клас за професиналисти и любители с опит
Очаквайте дата при нормализиране на епидемиологичната обстановка!
ЗА КАКВО Е ТОЗИ КУРС
Кулинарен клас на тема постни пайове
Подходящ за любители и професионалисти
Подходящи са също и за здравословна диета и православни пости
Постни реплики на познати десерти
Ще приготвим:
1. Веган лимонов пай
2. Карамелен тарт ( с ядков сладък крем и заливка от веган тофи сос )
3. Солен тарт с броколи и тиква и ядково „сирене“
Ще се научите да правите веган маслено тесто
Ще се научите да работите с агар- агар
Бонус – ще покажем как се приготвя заместител на яйца на прах!
Курсът се организира в партньорство с Nature Academy
За записване:
https://www.masters.to/vegan/sofia/vegan-torti-bez-zahar-5