fbpx

Cooking in progress...

Слънчогледов хайвер

Слънчогледов хайвер

  1. Продукти ( за 750 гр хайвер ):

Слънчоглед белен суров         – 300 гр

Водорасли „ Хай- Дай“ сухи   – 20 гр

Лук обелен                                   – 30 гр

Лимонов сок                               – 80 гр

Сол                                                – 1 ч.л.

Вода                                             – 150 гр

Приготвяне:

Слънчогледът и водораслите се накисват ( поотделно, не заедно ) за 4-5 часа. Преди приготвянето се изплакват и отцеждат. Поставят се в каната на блендъра. Добавят се лукът, лимоновият сок, солта и половината от водата. Започваме да блендираме. Останалата вода прибавяме постепенно. Когато се получи гладка и фина консистенция го изсипваме в подходящ съд и прибираме в хладилник.

Може да съхранява не  повече от 2 денонощия.

Бъдете първите получили достъп до най - новият ни видео курс "Веган торти без захар 2"

Научете как се прави празнична торта изцяло от пълноценни суровини и без естрахирани мазнини!

Остави отзив:

Запиши се за нашият бюлетин