fbpx

Cooking in progress...

Постни деликатеси за коледните празници

Постни деликатеси за коледните празници

  • Start : 2019/12/21 10:00
  • End : 2019/12/22 18:00

КУЛИНАРЕН КЛАС
21 – 22.12.2019 г.
10:00 – 18:00 часа
ДВУДНЕВЕН ЦЕЛОДНЕВЕН ЗА ЛЮБИТЕЛИ

София, ул. „Сан Стефано“ 22А
Добромир Буковски
За записване: 0899 958 590

Кулинарен клас с тема Коледни празници

Традиционни ястия във веган вариант за трапезата на Бъдни вечер и празнични веган ястия за Коледа

Какво ще приготвим за Бъдни вечер (първи ден от курса)
1. Веган „хайвер“ от слънчоглед
2. Лозови сърми с киноа
3. Пълнени сушени чушки с боб
4. Сърми от кисело зеле с кафяв ориз, зеленчуци и стафиди
5. Тиквеник с кокосова захар
6. Сладка баница с булгур и орехи
Какво ще приготвим за Коледа ( втори ден от курса )
1. Веган капама в тиква и кисело зеле с булгур /включва приготвяне на нахутени „бутчета“ , „наденички“ от мунг дал с техника тип „су – вит“ в домашни условия при направата им/
2. Веган руска салата
3. Билково ядково „сирене“, тип „ Фета“
4. Веган баница с късмети (с ядково сирене)
5. Веган луканка
6. Празнична торта „Коледно пънче“ /с крем веган маскарпоне/

Контакти:
1504 Сан Стефано 22А
+359 899 958590
office@plantacracia.com
https://plantacracia.com/

Запиши се за нашият бюлетин