fbpx

Cooking in progress...

Plantacracia курс: БЕЗГЛУТЕНОВИ ВЕГАН СЛАДКИШИ

Plantacracia курс: БЕЗГЛУТЕНОВИ ВЕГАН СЛАДКИШИ

  • Start : 2020/03/04 19:00
  • End : 2020/03/04 21:30
  • Start : 2020/04/01 19:00
  • End : 2020/04/01 21:30
  • Start : 2020/04/29 19:00
  • End : 2020/04/29 21:30

ВЕЧЕРЕН КУРС ПРОГРАМА:

19:00 ч – начало

21:00 ч – дегустация

21:30 ч – край на курса

ЗА КАКВО Е ТОЗИ КУРС
Кулинарен клас на тема безглутенови постни десерти и печива.
Подходящ за професионалисти и любители с опит.
Подходящ за веган хранене и православни пости.
Рецепти без тръстикова захар.
Ще научим:
Как да си приготвим домашен микс от безглутенови брашна
Как се работи с агар – агар
Как се прави сурово плодово сладко
Използване на билкови извлеци за обогатяване на вкуса
Използване на натурални оцветители

Ще направим:

Ябълкови къпкейкове с ориенталска глазура
Бадемов сладкиш с цитрусов крем
Оризов пудинг с липа и топинг от сушени кайсии
Локумен тарт –  с домашен локумен крем с тапиока, сироп от фурми и розова вода
Веган ладу – иновативна и здравословна версия на любимият класически индийски десерт. Приготвен без пържене и захар. Рецепта подходяща и за кето диета.

Курсът се провежда в партньорство с savina academy

https://www.savina.academy/vegan/sofia/bezglutenovi-vegan-sladkishi

bademov sladkish

Запиши се за нашият бюлетин