11.04.2020г. Остават 5 места

ДНЕВЕН КУРС ПРОГРАМА:

10:00 – начало

12:30 – дегустация

13:00 – край на курса

ЗА КАКВО Е ТОЗИ КУРС:
Кулинарен клас с тема веган (постни) кюфтета. Една от най- любимите и приемани храни от хората, които променят начинът си на хранене към растителен.

Ще представим и дипове, с които могат да се гарнират – завършено ястие за обедно меню в заведение или за вкусни домашни обеди и вечери.

Подходящ за професионалисти (както и за любители с известен опит)

Ще приготвим:

1. „Луканкови“ кюфтета (с микс от подправки)       
2. Азиатски кюфтета с морски привкус                  
3. Кюфтета от елда и печен нахут                           
4. Зеленчуков дип
5. Орехов дип с див чесън
6. Суров доматен дип

Ще получите и допълнителен бонус – рецепта за веган „Снежанка“

Забележка: Ще е добре да си носите подходящи съдове за пренасяне на храна, която не успеете да изядете при дегустацията, за да си я вземете за вкъщи – искаме да редуцираме използването на еднократни опаковки!