Създадени, за да споделим 20 годишен опит, обученията ни обхващат цялата палитра на постната кулинария- готварство, пекарство, сладкарство и суровоядство. Рецептите във всеки курс са пригодени за практическо приложение, изпитани са във времето и са подбрани така, че да представят множество базови техники, необходими за успех в приготвянето на веган произведенията. Ще добиете и други знания и умения като ферментиране, дехидратиране, приготвяне на базови продукти, заместители и алтернативи на млечни и месни продукти и т.н.
Можете да ги гледате в удобно за вас време и колкото пъти искате и да ги връщате колкото пъти е необходимо, за да изпълните рецептата! Не сте притиснати от темпото на групата! Приготвяте ги в познатата ви и удобна собствена кухня! Освен достъпът до видеата получавате и електронна книжка с рецептите, описание на приготвянето и снимки на отделните стъпки. И отделно може да ни задавате въпроси свързани с конкретният кулинарен клас!
Научи повечеКурсове провеждани на живо – тук работим с малки групи (4-5 човека), за да можем пълноценно да обърнем внимание на всеки. Целта ни е научаване на материята! В различни времеви формати са. Има и кратки (по 2-3 часа), както и целодневни или двудневни. Имате възможност да приготвите рецептата под прякото ръководство на ментор, да коригирате бързо допуснатите грешки, както и удоволствието от социалните контакти!
Научи повечеПредлагаме и лично обучение по конкретна тема от съществуващите курсове, а можем и да направим обучение (урок) по тема зададена от вас! Не се колебайте да се свържете с нас и да обсъдим желанието ви!
Научи повечеЗа готвачи, които искат да получат нови знания и умения в областта на постната кухня
За сладкари и пекари, които искат да разширят познанията си във веган кулинарията
За любители с опит, които искат да разширят знанията си и/ или да поемат по професионален път в тази набираща популярност област
За всеки с намерение да промени стилът си на хранене в по- здравословен и желание да увеличи ястията на растителна основа в менюто си
За всеки, спазващ постите и търсещ разнообразие за себе си и близките си
Част от курсовете са подходящи и за хора, които искат да изключат глутена от диетата си!
Изобилна информация за продукти, техники и вариации! Професионално отношение и внимание! Повече популярност на такива...
Ястия с интересна визия и лесни за приготвяне. Дадоха ми идеи за менюто в заведението ми.
Страхотен подбор на рецепти, които са лесни, достъпни, но и много ефектни. Като човек с подчертан интерес към кулинарията...
Беше интересно и много полезно, определено си заслужава. Благодаря на Добромир Бyковски за професионализма, отношението и...
Отново благодаря за подробната техника на рецептите, наистина са много полезни!
Запишете се за информационния бюлетин и получайте актуална информация.